Resep Kue Nastar Lembut Hingga Lumer di Mulut Pakai Vanilla

Bahan olesan :

- 2 butir kuning telor, 1/2 sdt minyak

- 1/2 sdt pewarna kuning. (jika bukan telor omega)

- 1/2 sdt Vanilla extract. (Opsional, agar tidak amis)

Cara membuat:

- Siapkan bahan-bahan yang di butuhkan terlebih dahulu.

- Masukkan butter, margarin, gula halus, dan vanilla extract ke dalam wadah.

- Kemudian mix dengan kecepatan rendah sebentar saja, cukup sampai tercampur rata.

- Kemudian tambahkan 1 butir kuning telor, dan mix sebentar saja sampai tercampur rata.

Baca Juga: Kue Nastar Ternyata Dulu Hanya Dikonsumsi Keluarga Priyayi dan Eropa

- Kemudian sisihkan.

- Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk.

- Kemudian campur rata.

- Campurkan adonan kering ke adonan basah, sedikit demi sedikit.

- Pastikan tercampur rata menjadi satu adonan yang bisa dibentuk.

- Timbang adonan sama besar, juga bulatkan selai nanas sama besar. (selai nanas 6 g dan adonan kue nya 8 g)