Resep Kue Cucur Sederhana, Inspirasi Jualan Kue Tradisional di Pinggir Jalan atau di Depan Rumah

Kue Cucur jajanan khas suku Betawi. Kue ini terbuat dari tepung beras dan gula jawa atau gula aren yang digoreng.

Pebriansyah Ariefana
Jum'at, 29 Juli 2022 | 12:25 WIB
Resep Kue Cucur Sederhana, Inspirasi Jualan Kue Tradisional di Pinggir Jalan atau di Depan Rumah
Resep Kue Cucur. (YouTube/Chalistaa Kitchen)

- 300 ml Air bersih

- secukupnya Minyak goreng

- 2 sdm Margarin

Cara membuat

Baca Juga:Pemerintah Terus Dorong Pelaku Usaha Besar Bantu UMKM

- Siapkan wadah campur semua bahan tepung

- Beri sedikit demi sedikit sampai habis tambahkan gula pasir margarin yang sudah dicairkan

- Di mix sampai jangan ada yang menggumpal adonan diberhentikan sampai 1 jam

- Kalau sudah ada bergelembung siapkan wajan beriminyak goreng kalau sudah panas

- Beri satu cintung sayur siram sedikit demi sedikit dari pinggir kalau cucur sudah mangambang angkat sisihkan sampai semuanya dimasak satu persatu

Baca Juga:Ini Tips Memulai Usaha dengan Minim Modal

- Siapkan piring tata semua cucur yang sudah digoreng selagi hangat siap di nikmati

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini