- Pemalang, Jawa Tengah, menyajikan sepuluh rekomendasi kuliner ikonik dengan cita rasa dan sejarah unik.
- Rekomendasi meliputi hidangan seperti Ayam Goreng Bu Murah hingga Nasi Grombyang Haji Warso.
- Kuliner khas tersebut telah menjadi favorit masyarakat lokal dan pendatang, menarik untuk dicoba saat akhir pekan.
7. Sate dan Sayur Loso Pak Sukar
Warung Sate Pak Sukar berada di Jalan Jenderal Ahmad Yani nomor 27, Kebondalem. Buka dari jam 10 pagi sampai 6 sore. Usahanya telah dikelola hingga generasi keempat. Satu porsi berisi sepuluh tusuk sate daging sapi dengan bumbu kacang yang nikmat. Menu lain adalah sayur loso berisi daging tulang muda, toge, dan kuah bening gurih. Harga satu porsi sate Rp55 ribu.
8. Pecak Belut Bu Niti
Warung Pecak Belut Bu Niti berada di Jalan Raya Tegal Plati, Sekreo, Petarukan. Buka dari jam 6 pagi sampai 10 malam. Menu favorit adalah belut pecak sambal terasi dan belut sambal santan. Satu porsinya terdiri dari dua ekor belut yang dipotong dan disajikan di cobek dengan sambal pedas. Teksturnya lembut dan bumbunya kuat. Harga Rp40 ribu.
Baca Juga:Kaji Wacana Enam Hari Sekolah, Pemprov Jateng Libatkan Perguruan Tinggi, Pakar, dan Dewan Pendidikan
9. Botok Setan Mak Isah
Botok setan Mak Isah berada di Gang Kenanga, Purwoharjo, Comal. Buka jam 10 pagi sampai habis. Botok ini unik karena berkuah seperti sayur lodeh. Isinya antara lain tahu, bongkrek, jagung muda, dan daun melinjo. Kuah pedas manisnya membuat hangat dinikmati dalam kondisi panas. Harga botok Rp7 ribu dan kolak Rp7 ribu.
10. Nasi Grombyang Haji Warso
Warung Nasi Grombyang Haji Warso berada di Jalan RE Martadinata. Buka jam 9 pagi sampai 10 malam. Sudah beroperasi sejak 1978.
Satu mangkuk berisi nasi, daging sapi, bawang goreng, dan kuah hitam pekat gurih. Dahulu menggunakan daging kerbau tetapi kini memakai sapi. Citarasanya mirip rawon atau nasi pindang. Harga Rp17 ribu.
Baca Juga:Dukung Generasi Penerus, BRI Peduli Salurkan Bantuan Fasilitas Pendidikan di Pemalang
Dengan kekayaan tradisi dan karakter rasa yang kuat, Pemalang menawarkan pengalaman kuliner yang layak dijelajahi pada akhir pekan. Sepuluh rekomendasi ini dapat menjadi panduan bagi wisatawan yang ingin merasakan kuliner khas pantura.
