SuaraJawaTengah.id - Universitas Muhammadiyah Purwokerto (UMP) Jawa Tengah menggelar agenda pemecahan rekor Museum Rekor Dunia Indonesia (Muri) makan es krim pada Rabu (14/8/2019).
Kegiatan makan es krim dilakukan ribuan anak SD usai upacara peringatan Hari Pramuka di kampus tersebut. Sedangkan es krimnya, merupakan produksi inovasi kampus berbahan dasar ubi jalar.
Senior Manager MURI Ariana Siregar mengatakan, kegiatan itu terbilang spektakuler karena bahan dasar es krim berupa ubi jalar. Sudah begitu, peserta yang makan jumlahnya mencapai 3.210 anak, sebagaimana jumlah sajian.
"Kegiatan ini baru pertama di Indonesia dan berhasil dicatatkan dalam rekor Muri ke-9.107," kata Ariana Siregar kepada sejumlah awak media.
Sementara itu, Rektor UMP Dr Anjar Nugroho mengatakan, es krim berbahan ubi jalan tersebut merupakan buah inovasi dari Fakultas Pertanian. Hal itu menjadi bentuk perhatian terhadap pemanfaatan bahan pangan lokal yang banyak tersedia di Banyumas dan sekitarnya.
Kelebihan ubi jalar, lanjut Anjar mengandung banyak serat. Karena itu, pembuatan es krim berbahan dasar ubi jalar menjadikan es krim rendah lemak.
"Ini juga menjadi ajang kampanye kami guna mendorong masyarakat, terutama anak-anak supaya gemar mengonsumsi makan-makanan berbahan dasar lokal," kata Anjar.
Kontributor : Teguh Lumbiria
Baca Juga: 1.200 ASN Pecahkan Rekor MURI Lomba Tarik Tambang
Berita Terkait
Terpopuler
- Link Download Gratis Ebook PDF Buku Broken Strings, Memoar Pilu Karya Aurelie Moeremans
- Biodata dan Agama DJ Patricia Schuldtz yang Resmi Jadi Menantu Tommy Soeharto
- Kronologi Pernikahan Aurelie Moeremans dan Roby Tremonti Tak Direstui Orang Tua
- 5 Sepatu Jalan Lokal Terbaik Buat Si Kaki Lebar Usia 45 Tahun, Berjalan Nyaman Tanpa Nyeri
- DPUPKP Catat 47 Hektare Kawasan Kumuh di Kota Jogja, Mayoritas di Bantaran Sungai
Pilihan
-
Tanpa Bintang Eropa, Inilah Wajah Baru Timnas Indonesia Era John Herdman di Piala AFF 2026
-
Hari Ini Ngacir 8 Persen, Saham DIGI Telah Terbang 184 Persen
-
Mengapa Purbaya Tidak Pernah Kritik Program MBG?
-
Kuburan atau Tambang Emas? Menyingkap Fenomena Saham Gocap di Bursa Indonesia
-
Nama Orang Meninggal Dicatut, Warga Bongkar Kejanggalan Izin Tanah Uruk di Sambeng Magelang
Terkini
-
Suzuki Karimun 2015 vs Kia Visto 2003: Pilih yang Lebih Worth It Dibeli?
-
Banjir Lumpuhkan SPBU Kudus, Pertamina Patra Niaga Sigap Alihkan Suplai BBM Demi Layanan Optimal
-
Semen Gresik Gaungkan Empowering Futures sebagai Landasan Pertumbuhan dan Keberkelanjutan
-
BRI Peduli Salurkan Ribuan Paket Sembako untuk Masyarakat Kurang Mampu di Purwodadi
-
7 Fakta Penemuan Pendaki Syafiq Ali Usai 17 Hari Hilang di Gunung Slamet