Ilustrasi bakso. [Shutterstock]
"Sekarang paguyuban pedagang bakso sudah punya koperasi. Bisa mengembangkan hal lain di luar bakso. Ini berkat manajemen. Banyak anaknya yang sudah sarjana saat ini, sehingga bisa mengintervensi manajemennya," ujarnya.
Menurutnya, sejak 1950 bakso Wonogiri sudah mulai dikenal di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Bahkan tokoh-tokoh pedagang bakso zaman dulu banyak yang berasal dari Wonogiri.
"Bakso Lapangan Tembak Senayan Jakarta itu milik Ki Ageng Widyanto Suryo Buwono, warga Sendangijo, Kecamatan Selogiri, Wonogiri. Kemudian Bakso Haji Yatmin di Jakarta itu orang Selogiri juga. Masih banyak pedagang bakso lainnya," kata Maryanto.
Berita Terkait
Terpopuler
- 7 Rekomendasi Ban Motor Anti Slip dan Tidak Cepat Botak, Cocok Buat Ojol
- 5 Shio yang Diprediksi Paling Beruntung di Tahun 2026, Ada Naga dan Anjing!
- Jordi Cruyff Sudah Tinggalkan Indonesia, Tinggal Tandatangan Kontrak dengan Ajax
- 5 Mobil Bekas Senyaman Karimun Budget Rp60 Jutaan untuk Anak Kuliah
- 5 Sabun Cuci Muka Wardah untuk Usia 50-an, Bikin Kulit Sehat dan Awet Muda
Pilihan
-
Orang Pintar Ramal Kans Argentina Masuk Grup Neraka di Piala Dunia 2026, Begini Hasilnya
-
6 Rekomendasi HP Rp 3 Jutaan Terbaik Desember 2025, Siap Gaming Berat Tanpa Ngelag
-
Listrik Aceh, Sumut, Sumbar Dipulihkan Bertahap Usai Banjir dan Longsor: Berikut Progresnya!
-
Google Munculkan Peringatan saat Pencarian Bencana Banjir dan Longsor
-
Google Year in Search 2025: Dari Budaya Timur hingga AI, Purbaya dan Ahmad Sahroni Ikut Jadi Sorotan
Terkini
-
SIG Dukung Batam Jadi Percontohan Pengembangan Fondasi Mobilitas & Pertumbuhan Ekonomi Berkelanjutan
-
Pertamina Patra Niaga Regional Jawa Bagian Tengah Kirim 29 AMT untuk Pemulihan Suplai di Sumatera
-
4 Link Saldo DANA Kaget Jumat Berkah: Raih Kesempatan Rp129 Ribu!
-
Skandal PSSI Jateng Memanas: Johar Lin Eng Diduga Jadi 'Sutradara' Safari Politik Khairul Anwar
-
8 Tempat Camping di Magelang untuk Wisata Akhir Pekan Syahdu Anti Bising Kota