Ilustrasi bakso. [Shutterstock]
"Sekarang paguyuban pedagang bakso sudah punya koperasi. Bisa mengembangkan hal lain di luar bakso. Ini berkat manajemen. Banyak anaknya yang sudah sarjana saat ini, sehingga bisa mengintervensi manajemennya," ujarnya.
Menurutnya, sejak 1950 bakso Wonogiri sudah mulai dikenal di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Bahkan tokoh-tokoh pedagang bakso zaman dulu banyak yang berasal dari Wonogiri.
"Bakso Lapangan Tembak Senayan Jakarta itu milik Ki Ageng Widyanto Suryo Buwono, warga Sendangijo, Kecamatan Selogiri, Wonogiri. Kemudian Bakso Haji Yatmin di Jakarta itu orang Selogiri juga. Masih banyak pedagang bakso lainnya," kata Maryanto.
Berita Terkait
Terpopuler
- 6 Pilihan HP Flagship Paling Murah, Spek Sultan Harga Teman
- 5 HP 5G Terbaru RAM 12 GB, Spek Kencang untuk Budget Rp3 Juta
- 5 Pilihan Sepatu Lari Hoka Murah di Sports Station, Harga Diskon 50 Persen
- 5 Parfum Aroma Segar Buat Pesepeda, Anti Bau Badan Meski Gowes Seharian
- 5 Sepeda Listrik Jarak Tempuh Terjauh, Tahan Air dan Aman Melintasi Gerimis
Pilihan
-
Tragedi di Stasiun Bekasi Timur: 3 Penumpang KRL Tewas dan 38 Korban Luka-luka Dilarikan ke 4 RS
-
KAI Fokus Evakuasi dan Normalisasi Jalur Pasca KA Argo Bromo Anggrek Tabrak KRL di Bekasi Timur
-
Tabrakan Hebat di Stasiun Bekasi Timur: KRL vs Argo Bromo Anggrek, Jeritan Penumpang Pecah!
-
Rekam Jejak Jenderal Dudung Abdurachman: Dari Pencopot Baliho Kini Jadi Tangan Kanan Presiden
-
Reshuffle Kabinet: Qodari Geser dari KSP ke Bakom, Dudung Ambil Alih Peran Strategis di Istana
Terkini
-
Komitmen Dukung Olahraga, BRI Berpartisipasi Hadirkan Clash of Legends 2026
-
Transformasi BRI Buahkan Hasil, Kredit Commercial Melonjak Pesat di Tengah Persaingan
-
Ratusan Mahasiswa UIN Walisongo Semarang Kunjungi Semen Gresik Pabrik Rembang
-
BRI Blora Gandeng Imigrasi, Sinergi Dukung Layanan Perbankan yang Modern
-
Abaikan Kritik Elite, PCNU se-Banyumas Raya Kompak Dukung Gus Yahya Lanjut Dua Periode