Menikmati Ketupat Landan, Makanan Khas Lebaran Banjarnegara

Membuat ketupat landan sudah menjadi tradisi di Desa Kecitran sejak lama. Hampir setiap rumah membuat ketupat di hari sebelum Hari Raya Idulfitri.

"Biasanya H-1 sudah mulai pada bikin, karena prosesnya cukup lama, " Imbuh Turiyah warga Desa Kecitran.

Ketupat landan bisa disajikan dengan berbagai masakan seperti opor, sate, atau masakan lainnya. Namun menurut Turiyah, ketupat landan paling enak disajikan dengan ayam petis. Cita rasa asin, manis, pedas dan gurih menyatu dalam setiap suapan.

Kontributor : Citra Ningsih