Ini Kuliner Khas Lebaran di Rembang, Sayur Lembarang Ayam

Kuliner berkuah santan ini, biasanya dihidangkan untuk bersantap bersama keluarga tercinta di bulan penuh kemenangan.

Ronald Seger Prabowo
Kamis, 13 Mei 2021 | 14:58 WIB
Ini Kuliner Khas Lebaran di Rembang, Sayur Lembarang Ayam
Sayur Lembarang Ayam khas Kabupaten Rembang. [Dok Rumini]

Kemudian masukan bahan tambahan, jahe, sereh, daun salam, tomat dan belimbing wuluh. 

Langkah selanjutnya, masukkan ayam yang telah direbus beserta kaldu ayam secukupnya. 

"Lalu masukan santan kelapa, masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan gula, garam dan penyedap rasa," ungkapnya.

Biar tambah sedap dan wangi, jangan lupa taburi dengan bawang merah dan bawang putih goreng. Dan, sayur lembarang ayam siap disajikan.

Baca Juga:Semen Gresik Gelar Kick-Off Meeting Sistem Manajemen Anti Suap

Kontributor : Fadil AM

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini

Tampilkan lebih banyak