Menurut Bushnell, ada sejumlah pola makan yang terbukti mengurangi risiko stroke, seperti Diet Approaches to Stop Hypertension (DASH) atau diet Mediterania.
Keduanya menekankan makan yang didasarkan pada buah-buahan, sayuran dan produk susu rendah lemak, biji-bijian, ikan dan kacang-kacangan. Pola makan ini juga bermanfaat mengurangi makanan tinggi lemak jenuh, kolesterol dan lemak trans sehingga baik untuk mencegah stroke.
