5. Kluban Tetel Pindang
Olahan kuliner kluban diatas juga bisa disajikan dengan tetel pindang. Adapun tetel pindang itu adalah potongan daging sapi kecil-kecil, kemudian dicampur dan dimasak dengan kuah yang nikmat.
6. Es Sekoteng
Selanjutnya kuliner khas Pekalongan lainnya adalah es sekoteng. Berisi campuran susu, sirup, roti tawar, biskuit dan yang bikin beda ialah miswah.
Baca Juga:7 Kuliner Murah di Pontianak yang Wajib Dicoba
Sirup yang digunakan juga merupakan racikan sendiri hasil resep turun-temurun. Sedangkan miswah itu toping yang berbentuk seperti mie kering. Selain itu, es sekoteng ini juga bisa disajikan hangat.
7. Limun Orintal Cap Nyonya Siluet
Minuman segar khas Pekalongan ini masih masih eksis dari tahun 1920.
Jauh sebelum ada aneka softdrink dan minuman cola, limun orintal cap nyonya siluet ini sudah lebih dulu menghiasi meja makan dan warung-warung saat itu.
Minuman dengan tujuh rasa seperti mangga, orange, kopi, sirsak, lemon, nanas dan prambos ini lebih segar ketika dinikmati dan di minum pada saat siang hari.
Kontributor : Fitroh Nurikhsan
Baca Juga:Berkenalan dengan 5 Menu Kuliner Tradisional yang Kurang Hits Tapi Dijamin Enak!
