- Bawang putih dan bawang merah
- Jahe keprak
- 1 buah tomat, potong potong
Cara membuat:
Baca Juga:Cari Berbagai Produk dan Kuliner Khas Thailand, Di Sini Tempatnya
- Kukus ikan dan udang dengan jahe keprak, bawang putih, bawang merah dan garam hingga matang
- Kemudian tumis bawang putih, bawang merah kemudian masukkan tomat, jamur, bunga kincung, tambahkan pasta tomyum tumis hingga wangi
- Masukkan air, kemudian garam, gula, asam potong sesuai selera, air kaldu dari ikan dan udang biarkan mendidih
- Siram diatas ikan dan udang yang sudah dikukus dan sajikan
Demikian resep tom yam sederhana dengan menggunakan ikan bawal dan udang.
Baca Juga:Resep Tom Yam Rumahan, 100 Persen Rempah Asli Tanpa Bumbu Sachet