Dalam sehari, Widiatmoko mengaku bisa melayani 150 hingga 2000 porsi bubur bakar pesanan pengunjung yang datang dari Kota Tegal dan sekitarnya.
"Untuk harganya, mulai dari Rp15 ribu sampai Rp30 ribu," ungkap Widiatmoko.
Salah seorang pengunjung kedai, Irfan mengaku kerap menikmati bubur bakar karena memiliki cita rasa yang berbeda dengan bubur lainnya. Apalagi kuliner ini menurutnya sedang ngehits di Kota Tegal.
"Sejauh ini kalau di Tegal paling enak ini ya. Yang ini agak spesial karena dibakar dulu kaya ada rasa bakarannya gitu. Harga juga terjangkau banget, apalagi yang ini ada telor pitangnya gak nyampe Rp30 ribu," ujarnya
Baca Juga:Waduh! Belasan Ribu Nelayan Bakal Serbu Tegal Saat Mudik Lebaran
Kontributor : F Firdaus