Baca 10 detik
- Jepara tak hanya dikenal dengan ukiran dan R.A. Kartini, tapi juga kuliner khas yang unik dan beragam.
- Dari Pindang Serani, Horok-Horok, hingga Opor Panggang, cita rasa Jepara memadukan gurih, manis, pedas.
- Kuliner khas seperti Rondo Royal dan Kopi Tempur jadi bukti kekayaan rasa serta budaya kuliner Jepara.
14. Singit
Dibuat dari daging sentel yang dimasak dengan santan, bawang, kecap, dan gula merah, Singit punya rasa gurih manis seperti rendang tapi dengan kuah lebih encer. Makin lama dimasak, makin mantap rasanya.
15. Bangko Metro
Bangko Metro terbuat dari campuran santan, telur, tepung, bihun, dan dibungkus daun pisang. Teksturnya lembut dan rasanya gurih legit, bikin susah berhenti ngemil.
Dari yang gurih sampai manis, semua makanan khas Jepara ini punya cerita dan rasa yang unik. Jadi, kalau kamu lagi jalan-jalan ke kota ukir, jangan cuma beli oleh-oleh ukiran—buru juga kuliner khasnya yang bikin lidah merdeka!
Baca Juga:Pantura Lumpuh: Gubernur Ahmad Luthfi Kerahkan Jurus Pamungkas Atasi Banjir!
